[Inactive][Alliance] L'auberge du Vieux Renard

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Message  HrdKo Jeu 16 Nov 2017, 02:18

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L'auberge du Vieux Renard








Ha ! Enfin un endroit où vous pourrez rencontrer de nouvelles têtes et entendre parler du monde ! Située à Comté-du-lac, dans les Carmines, entourée de falaises abruptes et d'un magnifique lac éclatant, l'auberge du Vieux Renard est facilement repérable de pars l'ambiance chaude et chaleureuse qui s'en dégage. Un taulier et des serveurs bien en forme, une clientèle changeante et diversifiée, voilà ce qui caractérise de premier abord, cette auberge tenue, depuis récemment, par les employés de la brasserie Barbe-Antique.




A l'entrée, clairement visible sur un panneau, le règlement de l'auberge, assez souple, comparé à celui de la ville. Vous vous apercevrez également de l'absence totale de videur, régulièrement employés dans les auberges et taverne de la ville. D'après la rumeur, cette taverne, gérée par des nains, a bénéficié, en échange de quelques pièces, de l'indulgence des autorités quant au traitement infligé à ceux ayant l'alcool mauvais. Ils peuvent donc vous botter le cul pour vous dégager jusque dans le lac faisant face au bâtiment.



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Sinon niveau décors on fait dans le bois et la pierre. Des tables rondes et rectangulaires, un comptoir face à l'entrée. Des nombreux tonnelets ici et là. La salle est plus large que longue. Le long du mur gauche, on peut voir quelques tables où certains clients s'amusent à des jeux de hasard ainsi qu'une cheminée, bien souvent squattée par les voyageurs rescapés d'une tempête de pluie ou de froid. Le feu y est accueillant et toujours crépitant.



Pour vos rendez-vous intimes ou autres, les tables peuvent être réservées... enfin s'il y a bagarre vous ne serez pas tranquille très longtemps, même si la milice veille à ce que ce genre de grabuge ne s'éternise pas.



Plus loin, face à l'entrée, se tient un magnifique comptoir aménagé : des tonnelets fixés au plafond et tout un système de pression, d'ingénierie gnome, permettant de servir une bière toujours fraîche et gouteuse. Un peu plus loin, non loin du bar, deux portes battantes offrent la vue et l'odeur d'une cuisine très simple et petite. Dans cette même pièce, un escalier descend à la cave, mais jamais personne n'y va hormis le taulier, à moins que vous fassiez partie de ses proches amis…



Une estrade s'élève contre le mur de droite quand vous entrez, face à la cuisine donc. En vous y installant vous pouvez jouer d'un instrument, attention à ce que votre musique plaise aux invités, sinon vous seriez mal reçu à table ou même du haut de la scène...



A côté de l'estrade, des escaliers mène vers deux chambres, pouvant être réservées pour la nuit. Il y a également, à l'étage, une pièce fermée par une porte blindée aux serrures complexes est parfois gardée par un énorme ours et ne semble pas accessible au public.



Tournée générale !




Ouverte le Samedi dès 21h! (Autres jours possible si candidats intéressés)



Quelques petites illustrations :


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Dernière édition par HrdKo le Ven 24 Nov 2017, 17:46, édité 8 fois
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Message  HrdKo Jeu 16 Nov 2017, 19:05

Mise à jour : Ajout de nouvelles illustrations.
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Message  HrdKo Dim 19 Nov 2017, 20:51

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Message  HrdKo Mer 22 Nov 2017, 02:41



La carte des plats du Vieux Renard





Flanchet d'Ours braisé au cidre




Un flanchet d'ours tendre cuit au bain-marie puis disposé dans un plat avec des oignons revenus à la poêle sous un lit de cidre brut. Le tout suivi de pommes de terre et d'échalotes de Pandarie cuitent à la vapeur.


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Sanglier cuit à la broche et poivré à la bière





Un sanglier cuit à la broche et plongé dans une marinade d'oignons, d'échalotes, de lichette des Mines, d'ail et de persil. Le tout accompagné d'un gratin fromagé.



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Poulet à la Gnouffe en cocotte





Le poulet à la bière est un grand classique de la cuisine à la bière. D’une simplicité déconcertante, la bière rend la viande vraiment plus tendre quand on la mijote pendant 30 minutes dans de la bonne Gnouffe. Accompagné de pomme de terre finement tranchées cuitent à l'huile bouillante.

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Bouillon du pêcheur





Soupe de poissons cuit (Lujtan, Goujon brillant, furie du Loch, Sargerelle et Palourde des Paluns) accompagnée de croûtons de pains aillés.

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Tarte à la courgette et aux trois fromages





Une tarte aux trois fromages (fromage de brebis des Hautes, fromage épicé aux oignons, Gammelost de Tornheim) et à la courgette, rien de bien pompeux me direz-vous... ET POURTANT, accompagnée d'un belle salade c'est un régal!


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Message  HrdKo Ven 24 Nov 2017, 20:52

Des affiches placardée dans la pluspart des villes du royaume de Hurlevent et de Forgefer.


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Message  HrdKo Mer 20 Déc 2017, 15:21

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Message  HrdKo Ven 23 Fév 2018, 01:08

De nouvelles affiches ont récemment fait leurs apparitions en ville.



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Message  HrdKo Jeu 01 Mar 2018, 22:07


L'auberge du Vieux Renard vous propose désormais chaque samedi

- Des spectacles et autres animations diverses organisées par la troupe Hurlantaise.
- Une table de jeux animée par Dame Esmegan Ferouge.

Chacun de ces événements serons organisés en roulement à raison d'une semaine sur deux.

Vous pourrez dors et déjà profitez ce samedi 3-03-38 du talent des artistes de la troupe Hurlantaise!


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Message  HrdKo Dim 25 Mar 2018, 15:50

Une soirée comme les autres à l'auberge du Vieux Renard, on raconte que les nains savent y mettre l'ambiance...

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Message  HrdKo Jeu 20 Sep 2018, 15:07

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Message  Olivia Forbes Mar 09 Oct 2018, 14:29

Spoiler:

On sait s'amuser à la taverne ! En chantant KRAK LE NAIN !


Spoiler:

Rislon et Borador en pleine danse !
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Message  Olivia Forbes Mar 09 Oct 2018, 15:00



La carte des desserts du Vieux Renard




Gâteau aux fruits rouges et fromage de Dun Morogh





Se présentent devant vous, deux fine tranches de cake, aux fruits rouges et au fromage des montagnes de Dun Morogh. Pas trop sec, agréable en bouche, ce mélange de sucré salé est délicieux en papilles !
Servi avec un échantillon de bière blonde. Miellée de Thelsamar



[Inactive][Alliance] L'auberge du Vieux Renard CakeFruitRouge




Gâteau Moelleux à l'orange





Le corps du gâteau a un aspect moelleux et aéré, montrant qu’il s’agit d’un gâteau léger.
A l’intérieur, une fine couche de meringue légère est visible au centre et il dégage un parfum d’orange.
Une fine plaque de pate d’amande verte recouvre le gâteau et est méticuleusement percée pour donner un « effet herbe ».
De petites collines en pate à choux ont été érigées autour, recouvertes d’un fin glaçage vert et fourré avec une crème légère.



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Moelleux au chocolat




Une délicieuse part de moelleux au chocolat à la cuisson parfaite, molle sur les bords, allant de plus en plus fondant au centre. Pas trop amer, ni trop sucré, recouvert d'une seule petite fraise par personne !

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Tarte aux pommes




Une délicieuse part de tarte aux pommes, ni trop cuite ni trop fade, un vrai délice !
Un ingrédient secré semble y être ajouté.. De la canelle !


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Message  Olivia Forbes Dim 03 Mar 2019, 15:00

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Message  Olivia Forbes Dim 03 Mar 2019, 15:01

Nouveautés 2019 :
• Déménagement a Forgefer
• Recrutement de serveurs
• Reconstruction de la carte
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Message  Olivia Forbes Jeu 20 Juin 2019, 15:56



[Inactive][Alliance] L'auberge du Vieux Renard Tavern11




Des petites affiches semblant faites maisons sont placardées avec soin sur différents spots de la ville, toutes simples. Elles ne sont pas en grand nombre mais sont uniques avec un petit dessin différent à chaque fois, des petites chopes, des tablées avec des clients ravis, des nains, des feux de cheminée...
En bref, plein de petites choses qui attirent l'oeil, une ambiance chaleureuse, de l'amusement et surtout... L'ALCOOL NAIN !
Il y est marqué :


Venez apprécier la bonne ambiance naine auprès d'une bonne bière  artisanale le samedi soir, au Vieux Renard à vingt et une heure, a Forgefer !

Il fait de plus en plus chaud, et pour inaugurer le solstice, une carte etstivale sera ajoutée à la normale, avec au programme des desserts et plats, frais et propices à la saison, mais mieux encore :  Des glaces !

3 Rue Quartier militaire Forgefer

<Forgefer, sortie du tram, quartier militaire>

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Message  Olivia Forbes Lun 21 Sep 2020, 20:23

Mise à jour de la situation : Brasserie Barbe Antique : Auberge du Vieux Renard !
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> Quelques changements sur la carte :  

14-03-20 Màj de la carte du Vieux Renard
- Ajout de :
Thé Rouge, Thé noir

13-06-20  Màj de la carte du Vieux Renard :
- Ajout de :
La Bleue
Remplacements : Tarte aux fromages du khaz -> Tartines de poêlée de légumes.
Cake au fruits rouges et fromages -> Strudel au fromage blanc et framboise




Derniers préparatifs de la fête des brasseurs...

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